Infos Pratiques :

  lieu du rendez-vous

ENSA

35 Route du Bouchet

74400 Chamonix-Mont-Blanc

   Date & horaires

Lundi 18 juin 2018

20h00

   à savoir

Priorité et gratuité pour les adhérents de La Petite Université & étudiants de l'ENSA. Participation libre (mais demandée à l'entrée) pour les autres dans la limites des places disponibles. Adhésion possible sur place. Verre de l'amitié après la conférence.

L'urgence de bien manger

Lundi 18 juin 2018

par: Hélène Altherr

Tout ce que vous avez toujours voulu comprendre sur l'alimentation !

Déterminante pour la santé, la performance sportive, ou encore l'équilibre émotionnel, il est urgent de bien comprendre les enjeux de l'alimentation.

 

Dans une conférence experte et vivante, Hélène Altherr se propose de répondre aux questions que vous pouvez légitimement vous poser sur l'alimentation et ses enjeux.

Qu'est-ce qu'une alimentation saine et équilibrée ? Quels en sont ses bienfaits ? Il a-t-il intérêt à adopter un mode alimentaire particulier ? Avons-nous tous les mêmes besoins ? Et pour le sport ? Et pour l'écologie ?

Pas facile de s'y retrouver dans la jungle actuelle quand on souhaite abandonner la malbouffe : problème du gluten, des produits laitiers, de la souffrance animale; végétarisme; végétalisme; crudivorisme; paléo; chrono-nutrition; etc.

 

Ce qui est sûr, c'est qu'il est urgent de changer pour garder ou retrouver la santé. Mais de le faire en toute connaissance.

Présentation des intervenantes

Hélène Altherr

Pharmacienne

Pharmacienne de métier, Hélène Altherr s'est intéressée à l'approche préventive de la santé par l'alimentation et s'est formée à la nutrition, et plus généralement, à l'hygiène de vie. Elle propose désormais conférences, articles, ateliers autour de ces thèmes : alimentation-santé; activité physique; gestion du stress, des émotions, du soleil, du sommeil; lutte contre les pollutions; physiologie féminine et contraceptions naturelles; cueillette de plantes sauvages (bien plus nutritives que les plantes cultivées !).

« Ascensions culturelles »

63, chemin de la Digue, Argentière

74400 Chamonix-Mont-Blanc

Téléphone : +33 (0)6 72 22 33 15

Email :  contact@lapetiteuniversite.net

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Programme

2018 - 2019